セラミック製フライパンのお手入れ方法

クイックアンサー

セラミックノンスティックフライパンを長く使い続けるには、使用後は中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、金属製の調理器具を避け、フライパンの間に保護材を入れて保管しましょう。

セラミックフライパンのお手入れ手順

1. 洗う前に冷ます： フライパンを洗う前に、完全に冷ましてください。熱いフライパンを冷水に入れると、金属が反ったり、セラミックコーティングにひびが入る恐れがあります。 必ず室温まで冷ましてください。
2. 柔らかいスポンジと中性洗剤で洗う： 研磨剤の入っていないスポンジや布と、中性食器用洗剤を使用してください。セラミック層を傷つける可能性のあるスチールウール、たわし、刺激の強い洗剤は避けてください。 スポンジのラベルを確認し、「スクラビング」と記載されたものは避けてください。
3. しっかり乾かす： 柔らかいタオルでフライパンを拭くか、完全に自然乾燥させてください。表面に水分が残ると、水垢ができたり、時間の経過とともにコーティングが劣化する可能性があります。 フライパンがまだ湿っているうちに重ねないでください。
4. 保護して保管する： フライパンの中に他の調理器具を重ねて収納する場合は、金属の縁や他のコーティングによる傷を防ぐために、ペーパータオルや柔らかい布を間に挟んでください。 専用のパンプロテクターやキッチンタオルを使用してください。
5. 高温と金属製調理器具を避ける： セラミックノンスティックは中火～弱火で最も効果を発揮します。高温になるとコーティングが変色したり、劣化したりする可能性があります。傷を防ぐために、シリコン、木、またはプラスチック製の調理器具を使用してください。 煙が出ている場合は、火が強すぎます。

製品スポットライト

• WindBurner® セラミックフライパン: WindBurner® セラミックフライパンは、ノンスティックのセラミック表面により、食材がくっつきにくく、お手入れも簡単です。つまり、油を控えて調理でき、食後の洗い物の時間も短縮できますが、コーティングを効果的に保つには優しいお手入れが必要です。